In einer großen Projektarbeit erstellten die Schüler des Chemiekurses bei Fr. Strobel Erklärvideos zum Thema „Kohlenhydrate“, welche mit Tablets selbst aufgenommen werden durften. Den Abschluss der Unterrichtseinheit bildete die Weihnachtsstunde: ein Kohlenhydratepraktikum zur Herstellung von gebrannten Mandeln und Kandiszucker in der Schulküche – natürlich streng nach Protokoll!
